“EL BOCADILLO DEL MES” :SÁNDWICH MIXTO ESPECIAL CON BROTES DE ESPINACAS Y DÁTILES PARA DESAYUNO

foto receta 3 FEBRERO EL BOCADILLO DEL MES DESAYUNO bikini

Ingredientes (para 1 sándwich)
- 2 rebanadas de pan de molde, puede ser integral
- 2 lonchas de jamón cocido Bonnatur de Argal
- 1 loncha de queso especial para fundir.
- Unas hojas de brotes tiernos de espinacas.
- 2 o 3 dátiles sin hueso.
- Aceite de oliva.
- Opcional, para darle un toque de sabor inglés, añadir unas gotas de salsa Perrins o Worcestershire.

Preparación:
Untar el pan con un poco de aceite de oliva virgen. Disponer encima una rebanada del pan, una loncha de jamón, otra de queso, otra de jamón, unas hojas de brotes tiernos de espinacas y los dátiles partidos a trocitos. Tapar con la otra rebanada de pan. Y calentar en una plancha o sandwichera. Con un café o te con leche y un zumo de naranja natural o un bol de fresas, puede ser un desayuno ideal, lleno de energía y de nutrientes.

 

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