Archivos mensuales: enero 2016

Cítricos Fruta de Invierno
28ene2016

Las frutas de invierno ¡cógeles el gusto!

No nos cansamos de repetir lo importante que es consumir fruta fresca. Son muchos los beneficios que nos aporta y, aunque las de invierno quizás son menos populares y, a gusto de muchos, menos atractivas, hace falta recalcar que tenemos gran variedad y con un gran abanico de nutrientes. ¿Quieres conocerlos? En este post, te…

102 Propósitos año nuevo
21ene2016

PERDER PESO Y OTRAS METAS DE AÑO NUEVO

  En pleno Enero, este es el mes de los buenos propósitos. ¡Que levante la mano quien se ha propuesto nuevos retos para el año nuevo! Este año voy a… dejar de fumar, aprender chino, comer bien, hacer deporte, ¡adelgazar! ¿Te suena? Si estás manos a la masa trabajando para lograrlos, no hace falta que…

Receta albodigas "sin" con arroz
19ene2016

Receta de albóndigas “sin” (sin gluten, sin huevo y sin lactosa)

Las albóndigas de carne son una preparación muy popular, con muchos ingredientes y aunque muy fácil de cocinar, es uno de los platos que dejamos para las abuelas… Vamos a explicarte hoy, una receta súper fácil y asequible, además en una versión libre de algunos de los alérgenos más populares… sin gluten, sin lactosa y…

Platos Calientes Potaje Garbanzos y Chorizo
14ene2016

EN INVIERNO… ¡PLATOS CALIENTES!

Aunque de temperaturas un poco atípicas para la época, estamos en pleno invierno. Una época en la que nos apetece estar en casa calentitos, un poco aletargados… en la que una sopita o un potaje para la cena ¡nos van fenomenales! Pero ¿realmente los platos calientes nos ayudan a pasar mejor las bajas temperaturas? Es…

Alimentación Niños
12ene2016

IMPLICAR A LOS NIÑOS EN SU ALIMENTACIÓN PARA UNA MEJOR NUTRICIÓN

La alimentación en la etapa infantil es especialmente relevante por varios motivos, de un lado se experimenta una etapa abrumadora de desarrollo, tanto físico como mental, y sabemos que una correcta alimentación aquí será trascendental; por otro lado, es una época imprescindible de aprendizaje de hábitos saludables que persistirán también en el futuro. En este…

10 Trucos para retomar los hábitos de dieta equilibrada después de fiestas

Se acabaron las celebraciones, y volvemos a nuestra rutina. Es momento de retomar nuestros hábitos diarios y para conseguirlo debemos plantearnos metas cortas y alcanzables. Enero es el mes de los buenos propósitos, pero debemos ir poco a poco, no exigirnos demasiado, debemos pensar en cosas pequeñas que podamos ir mejorando y logrando. En primer…

Tarta Turrón
5ene2016

Receta de postre de turrón en una tarta suave

Las Fiestas Navideñas ya van llegando a su fin, ya con ganas de volver a la normalidad, sobretodo en el aspecto nutricional… aunque, lo que nos suele pasar es que tenemos tantos restos de comidas en casa de estos días de celebraciones, que la “rutina alimentaria” tarda un poco en llegar. Por esto, hoy queremos…