Archivos mensuales: abril 2015

26-post-leer-etiquetas
30abr2015

Desvelamos en este post qué nos dicen las etiquetas de los alimentos

¿Eres de los que leen la etiqueta de los cereales mientras desayunas? o ¿siempre cuentas cuántas calorías tiene el snack que estás a punto de comprar? Hoy te vamos a explicar el contenido de estas etiquetas y la importancia de leerlas. El 14 de Diciembre del año pasado entró en vigor un nuevo reglamento 1169/2011 “Sobre la…

receta final mes legumbre
28abr2015

Aprovecha los beneficios de las legumbres

Se acerca el final de mes de abril y se empieza a respirar el buen tiempo. Qué mejor época para explicar las propiedades de las lentejas, un alimento completísimo y muy rico, con el que podemos elaborar infinidad de platos, entre ellos aquellos más frescos para los días de calor venideros. Las lentejas son un alimento que…

Portada ndp
28abr2015

Grupo Alimentario Argal inaugura el ‘Taller Argal’, un centro de creación e innovación en el sector cárnico

• Este centro de referencia desarrollará actividades relacionadas con la Calidad, la Innovación y las tendencias nutricionales y gastronómicas en Elaborados Cárnicos y Soluciones de Comida • Durante el encuentro también se ha hecho entrega de la I Beca Gastronómica Taller Argal, una iniciativa con la que el grupo apoya la formación de los jóvenes profesionales…

ideas meriendas
23abr2015

Meriendas saludables y completas, para todos

Como ya sabrás, es muy importante fraccionar la dieta y hacer de 4 a 5 comidas al día: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena. En el post de hoy te vamos a explicar la importancia de hacer una buena merienda y… ¡Sí, verás que es posible hacerla saludable! El horario que seguimos en nuestro día a…

receta sin huevo
21abr2015

¿NO PUEDES TOMAR HUEVO? COMPENSA TU DIETA TOMANDO OTROS ALIMENTOS PROTEICOS

  ¿No puedes tomar huevo? Hoy te vamos a contar algunas estrategias para que estés seguro que no haya huevo en tus comidas y, además, te proponemos una receta equilibrada y riquísima para que incluyas en tu dieta. Como ya te hemos comentado en publicaciones anteriores, con la nueva legislación publicada en el 2014, todos los fabricantes deben…

fresas y fresones
16abr2015

FRESAS Y FRESONES… ¡LA PRIMAVERA YA ESTÁ AQUÍ!

Por fin ha llegado la primavera y con ella el buen tiempo, las flores y… ¡las FRESAS! ¿Eres de los que les gusta comérselas con todas las combinaciones posibles y en cualquier momento del día? En el post de hoy vamos a explicar los motivos por los cuales no vas a dejar de hacerlo, gracias a los…

receta con atun
14abr2015

¡ATÚN, EL PESCADO DE TEMPORADA!

¿Sabrías decirme cuáles son las propiedades del pescado azul? Hoy te contaremos algunos de los muchos beneficios que nos proporciona y, además, te proponemos una receta para que incorpores este tipo de pescado a tu dieta. Los pescados azules son aquellos que se caracterizan por tener un porcentaje de grasa superior al resto de pescados. Algunos de éstos…

running alimentacion
9abr2015

DEPORTES DE RESISTENCIA… Y ¡CORRER CON ÉXITO!

Hoy en día, ha aumentado considerablemente el número de personas que practican deportes de resistencia como: running, atletismo, triatlón, trekking… Pero, ¿cuentan estas personas con unas buenas pautas nutricionales? Nosotros te explicamos a continuación cómo complementar correctamente la alimentación en estos deportes, ya que sabemos que una alimentación equilibrada y suficiente es garantía de éxito. En los deportes de…

alergias
7abr2015

NUEVA LEY SOBRE LA INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS ¿QUÉ DEBEMOS SABER?

En diciembre del año pasado, entró en vigor una ley que obliga a que en todas las etiquetas de los alimentos aparezcan señalizados los alérgenos que puedan contener. Es el Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Esto es especialmente importante para aquellas personas que tengan alguna alergia o intolerancia alimentaria y que, de esta manera,…

comer con los peques
1abr2015

LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN EN LA ETAPA DE CRECIMIENTO (con menú ejemplo)

  La alimentación en la etapa de crecimiento es imprescindible para un correcto desarrollo físico y mental de los niños. Es por esto que hoy queremos daros información para seguir una alimentación suficiente y variada, y además os proponemos un menú de un día equilibrado para los peques de la casa. ¡Os puede servir de ejemplo! Empezar el…