Archivos mensuales: agosto 2014

29 IDEA GAZPACHO
28ago2014

GAZPACHO ESPECIAL CON ZANAHORIA: RECETA Y PROPIEDADES NUTRICIONALES

El gazpacho es una sopa fría ideal para estos días de calor. Sus ingredientes a base de hortalizas frescas hacen que sea una receta de gran interés nutricional. El gazpacho, al ser un plato de hortalizas frescas, es muy ligero y rico en vitaminas y minerales. Resalta el aporte de vitamina C del tomate y del pimiento….

30 POST MANTENER SILUETA
26ago2014

TRUCOS PARA MANTENER TU SILUETA EN VACACIONES

Las vacaciones seguramente alteran nuestra rutina, puede que cambiemos temporalmente nuestros hábitos y horarios, lo que seguramente tiene sus efectos en nuestra alimentación. Aunque el calor hace que muchas personas pierdan el apetito y consecuentemente podríamos pensar que entonces comemos menos, hay muchos otros factores que pueden hacer que algunas personas cojan peso estos días de ocio… Vamos a…

IDEA CENA AMIGOS
21ago2014

IDEAS PARA UNA CENA EQUILIBRADA DE VERANO CON AMIGOS

Invitar a unos amigos a que vengan a casa para cenar, aunque es súper divertido y gratificante, puede ser muy estresante: el menú, la compra, los preparativos, la cocina… y tenerlo todo listo para recibirles. Por eso te vamos a proponer un menú sabroso, fácil de preparar y algunos trucos para que no te agobies y disfrutes del…

29 POST ESTREÑIMIENTO
19ago2014

CÓMO EVITAR EL ESTREÑIMIENTO VACACIONAL

Es común que al salir un poco de la rutina, nuestra salud intestinal se resienta. Las vacaciones, los viajes, los cambios en la dieta, el estrés, la falta de actividad física… pueden afectar directamente nuestro ritmo intestinal. La fibra alimentaria nos puede ayudar, es un nutriente que encontramos en los alimentos de origen vegetal, y a pesar de…

27 IDEA MENU PLAYA
14ago2014

MENÚ PARA UN DÍA DE PLAYA CON NIÑOS

Las vacaciones de verano están aquí y con ellas los días largos y calurosos de playa, en los que debemos tener ciertas precauciones nutricionales. Nadar, jugar a las palas, pasear por la orilla del mar, hacer castillos de arena… ¡quema mucha energía! Primeramente decir que para llevar alimentos a la playa es imprescindible una nevera portátil para mantener…

28 POST HIGIENE
12ago2014

NORMAS DE HIGIENE ALIMENTARIA PARA TRATAR LOS ALIMENTOS EN VERANO

El calor del verano puede afectar negativamente a los alimentos, por lo que se deben extremar las precauciones higiénicas en su manipulación. Esto se debe a que las altas temperaturas pueden hacer crecer de manera más rápida ciertos microorganismos que pueden causar alguna que otra molestia gastrointestinal o infección alimentaria. A continuación te explicamos algunos trucos fáciles de…

Batido con helado
7ago2014

RECETA DE HELADO CASERO

Intro: Los helados son muy típicos y populares en los meses de calor. Nos ayudan a combatir las altas temperaturas y están buenísimos, aunque tienen ingredientes muy calóricos como chocolate, nata, frutos secos, azúcar…Por eso os proponemos varias opciones de helados caseros que son saludables y ligeros además de estar ¡muy ricos! Una opción muy fácil y…

Importancia de Hidratarse
5ago2014

LA IMPORTANCIA DE HIDRATARSE CUANDO EL CALOR APRIETA

¿Sabías que más de un 60% de nuestro organismo es agua? Durante todo el año es importante una buena hidratación, pero estos días en los que los termómetros están al máximo las necesidades aumentan. Hay que prestar atención e insistir en beber agua, especialmente en los niños y las personas mayores ya que son más vulnerables a deshidratarse….