Archivos mensuales: abril 2014

pasta con jamón
18abr2014

ENSALADA DE PASTA CON VERDURAS Y JAMÓN COCIDO BONNATUR ARGAL, CON SALSA CÉSAR

Ingredientes (para 4 personas): Para la ensalada: – Hojas verdes variadas – Pasta blanca hervida 250-300 gr – Pimientos tricolores (verde, rojo, amarillo) a dados pequeños – Jamón cocido Bonnatur Argal – Tomatitos cereza Para la Salsa César: – 1 yogur natural – 2 cucharadas mahonesa – 2 cucharadas aceite de oliva virgen – Jugo…

desayuno
15abr2014

El desayuno completo ¡ideal para empezar el día!

La importancia de tomar un desayuno completo y equilibrado, es más relevante de lo que muchas personas creen. Sabemos que es una de las comidas más importantes del día, ya que nuestro organismo lleva muchas horas sin nutrientes, y necesita recargarse de energía para ponerse en marcha. Tanto es así  que las personas que desayunan…

cocinar alimentos
8abr2014

Cocinar los alimentos: las técnicas más saludables

Una cocción inadecuada puede variar muchísimo las propiedades de un alimento, ¿sabías que puede hacerlo más calórico, pesado o indigesto? ¿O que por el contrario puede hacerlo más pobre e insulso? La cocción ideal es aquella que potencia el sabor de los alimentos y mantiene casi intactas sus propiedades nutricionales, o incluso las potencia, ya que, hace los…

menu ligero primaveral
1abr2014

Un menú ligero primaveral

  Ha llegado la primavera, con ella el buen tiempo y las ganas de perder algún kilito que hemos podido  ocultar, debajo del abrigo, los meses de invierno. En este post, quiero explicarte aspectos importantes a tener en cuenta cuando queremos adelgazar un poco. Te propongo también un menú ligero, con alimentos  ligeros (como la…