Archivos mensuales: febrero 2014

Receta de ensalada con Jamón Al Plato de Argal
27feb2014

ENSALADA CÍTRICOS CON JAMÓN IBÉRICO AL PLATO ARGAL

Ingredientes (para 4 personas): – Brotes verdes de lechugas variadas unos 200 gr. –  8 lonchas Jamón Ibérico Argal. – 1 naranja. – 1 kiwi. – 8-10 tomatitos cereza. – ½ mango. – Para la vinagreta: – 4 c.s. aceite de oliva virgen extra. – 1 c.s. vinagre vino blanco. – 1 c.s. jugo de…

¿Qué son los alérgenos?
25feb2014

¿SABÍAS QUÉ? LOS ALERGENOS, dónde se encuentran.

Es cada día más frecuente saber de personas que son alérgicas o intolerantes a algún alimento, pero ¿sabemos que es una alergia? ¿Y una intolerancia? Y aunque la solución podrá pareceros fácil, no lo es en absoluto, ya que muchas sustancias alergénicas pueden formar parte de otros alimentos añadidas como ingrediente o aditivo… Ahora os lo explicamos.

REceta de Karlos Arguiñano de pasta con Jamón cocido Bonnatur
24feb2014

Receta 3 “KARLOS ARGUIÑANO EN TU COCINA” : Ensaladilla de pasta y jamón

Esta semana Karlos Arguiñano nos prepara una receta fácil, para que disfrutes con toda la familia, ideal para los más pequeños de la casa. Una rica receta de Ensaladilla de pasta y jamón, elaborada con (para 4 personas): -          300 gr de pasta pequeña de colores -          250gr de jamón cocido Bonnatur de Argal -         …

Jamón cocido Bonnatur
20feb2014

Bonnatur se viste de Centenario.

Bonnatur de Argal, la gama más emblemática  de productos cocidos del Grupo Alimentario Argal, se viste de gala en esta edición especial para celebrar los 100 años de vida de la compañía. Bonnatur de Argal ofrece una gama de jamón cocido extra, jamón asado y pechuga de pavo con un delicioso sabor naturaly una textura…

Karlos Arguiñano
20feb2014

Argal invita a la celebración de su centenario al cocinero estrella de la TV Karlos Arguiñano

Grupo Alimentario Argal celebra este 2014 su 100 aniversario; para conmemorar tan singular ocasión, desarrollará un amplio calendario de actividades y contará con la colaboración de Karlos Arguiñano. Hasta el mes de junio Arguiñano empleará productos Argal en las recetas que elabora diariamente en el programa Karlos Arguiñano en tu cocina, que emite Antena 3…

La alimentación de los niños
18feb2014

La Alimentación de los niños, qué debemos tener en cuenta

La nutrición de los niños es sumamente importante; por una parte, la infancia es una etapa de crecimiento acelerado, tanto físico como mental, y la alimentación debe cubrir estos requerimientos para lograr el máximo potencial de cada uno. De otro lado, es una etapa de aprendizaje muy importante, también para la adquisición de hábitos de alimentación y de…

pasta con gambas y jamon
14feb2014

PASTA CON GAMBAS Y JAMÓN

Ingredientes (para 4 personas): – Pasta fresca tallarines unos 300-400 gr. – 1 cebolla pequeña – 100 gr. de gambas peladas – 1 ajo – 5-6 lonchas jamón curado Al Plato de Argal a tiras – Aceite de oliva, sal, pimienta, pimentón, cebollino – Rúcula. Preparación: Poner agua a hervir. Mientras tanto sofreír con un…

Receta 1: Bocadillo de Pan de nueces dulce con Pechuga cocida de Pavo Bonnatur, Brotes de Espinacas y virutas de Queso Parmesano

  Ingredientes para 1 persona: Pan de nueces                                                                135 g Pechuga cocida de pavo Bonnatur         40 g (4 rebanadas) Brotes tiernos de espinacas                      25 g (un puñado) Virutas de queso parmesano seco         15 g (4-5 virutas) Salsa César                                                        10 g (1 cucharada sopera) Para 4 raciones: ­          2 c.s. yogur ­          2 c.s. mayonesa…

Mejorar Pastelería casera
11feb2014

Pastelería Casera, Cómo hacerla más saludable

Los alimentos dulces tienen la peor fama del mundo, nos alegra comunicaros que esto no tiene porqué ser así… es el total de nuestra alimentación el que puede decantar la balanza. Es decir, de manera moderada y ocasional, y si no tenemos ningún problema de salud, podemos tomar este tipo de alimentos con normalidad. Por eso queremos dedicar…